close

Vegetarian

Gustarea perfectă de după-amiază – salata de avocado cu turmeric și piper negru! Se prepară simplu și rapid, în plus este extrem de sănătoasă!

Imaginea-6-2

Cu toții avem câte un moment în care ajungem acasă de la muncă și dorim să luăm o gustare rapidă, care să se prepare foarte ușor. Dacă este și sănătoasă cu atât mai bine. Noi avem rețeta perfectă pentru o gustare delicioasă și plină de nutrienți benefici. Bucură-te din plin de proprietățile curative ale fructului de avocado în combinație cu puternicul turmeric.

 

Beneficii avocado:
Previne cancerul prin proprietățile puternice antioxidante
Reduce nivelul de colesterol rău și crește nivelul colesterolului bun
Menține sănătatea sistemului cardiovascular
Reglează nivelul de glicemie
Reduce riscul de infarct și accident vascular cerebral
Încetinește procesul de îmbătrânire

 

Beneficii turmeric:
Are puternice proprietăți antibacteriene și antimicrobiene
Luptă contra cancerului
Contribuie la diminuarea simptomelor gutei
Reduce hipertensiunea arterială
Contribuie la menținerea sănătății ficatului
Diminuează simptomele alergiilor diverse
Îmbunătățește digestia și contribuie la echilibrearea tranzitului intestinal

 

Rețeta
Ai nevoie de:
8 ouă fierte tari, fără coajă
2 avocado
2 lingurițe de maioneză
1 linguriță de muștar
2 lingurițe de oțet de mere
½ lingurițe de sare de mare
½ linguriță de piper negru
1/8 linguriță de turmeric
1/8 linguriță de piper roșu (opțional)
1 ½ lingurițe de ceapă roșie tăiată fin
2 lingurițe de pătrunjel proaspăt

 

Mod de preparare
Prepararea acestei gustări delicioase este foarte simplă și nu necesită mai mult de 5 minute din timpul tău.
Se pun ouăle, maioneza, oțetul de mere, muștarul, sarea, piperul negru, turmericul într-un tocător/storcător.
Se amestecă până când se obține consistența dorită.
La final se adaugă ceapa și pătrunjelul.
Acest mix poate fi servit peste legumele preferate sau întins pe câteva frunze de salată verde.
Poți umple cu această mixtură diferite legume: ciuperci, ardei gras, roșii.
Dacă dorești ceva simplu, poți pune o lingură de mixtură pe frunze de andive.

 

Din punct de vedere nutrițional, o porție din această salată are:

350 calorii
30 g de grăsime
6 gr de grăsimi saturate
375 mg colesterol
7 g fibre
14 g proteine
11 g carbohidrați
480 mg sodiu

 

Poftă bună!

 

 

Sursa

read more

Daca nu ai facut pana acum Guacamole chiar trebuie sa faci pentru ca este atat de delicios si incredibil de simplu de facut. Intra sa vezi

b7ce22c895ad8994b51bab11ea60775b

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta de Guacamole.

Lista de ingrediente:

sare

2 catei usturoi

1-2 rosii decojite

2 avocado coapte

o ceapa mica

piper

1 lingurita zeama de lamaie

Cum se prepara;

Taiem pe lung avocado si scoatem samburele si trasam cu cutitul linii verticale si orizontale, apoi intoarcem fructul invers, incat pulpa sa cada usor.

2. Il pasam cu furculita si in paralel vom toca rosiile , ceapa marunt marunt si zdrobim usturoiul si le adaugam peste avocado impreuna cu zeama de lamaie sau lime.

Asezonam cu sare si piper si se serveste cu tortillias sau paine prajita.

Va uram pofta buna!

read more

Mie imi plac super mult salatele si atunci m-am gandit sa combin aocado cu tonul intr-o salata minunata si a iesit ceva exceptional.

5069edd3fb04d60a470008b4-_w-1500_s-fit_-1

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta Salata de ton cu avocado.

Lista de ingrediente:

1/2 avocado copt

1/2 ceapa rosie tocata

o conserva de ton in ulei

1 lingura ulei de masline

2 lingurite suc de lamaie

1/2 telina mica tocata

patrunjel proaspat

1 lingurita coaja de lamaie rasa

sare

piper

Cum se prepara:

O jumatate de avocado se toaca dar nu foarte marunt, scurgem bine uleiul din conserva si amestecam toate ingredientele intr-un bol.

Zdrobim bucatile de avocado ramase intregi cu o furculita si adaugam in bol .O putem servi ca atare sau intre doua felii de paine, sub forma de sandwich.

Va uram pofta buna!

read more

Burrito cu pui si avocado. Atat de buuuuuuuun. Merita incercat. Este o reteta fina, rafinata si super usor de gatit si super delicioasa.

06a53ac8bfaea38b83fc36fb6da1c38202474699

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta Burrito cu pui si avocado.

Lista de ingrediente:

100 g mozzarella

1 piept de pui

piper

4 tortillas

1/2 legatura patrunjel

2 avocado

sare

2 linguri ulei

Cum se prepara:

Vom incepe prin ataia si frige la tigaie sau la gratar pieptul de pui taiat fasii si il condimentam cu sare si piper.

Feliem avocado pe lungime si toacam patrunjelul si taiem mozzarella cubulete.

Toate ingredientele le amestecam si le impartim egal s intre cele 4 tortillas, le rulam si rumenim pe ambele parti in cele 2 linguri de ulei.

Va uram pofta buna!

read more

Imi plac atat de mult ouale umplute cu avocado, trebuie sa incercati si voi asta. Este altceva fata de ouale umplute clasice.

buterbrod-s-avokado

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta Oua umplute cu avocado.

Lista de ingrediente:

ceapa verde

1 avocado copt

sucul unui lime

6 oua

patrunjel

piper

sare

Cum se prepara:

Oualelel le fierbem tari timp de 6-7 minute. Dupa ce s-au racit, le decojim si le vom taia pe jumatate si scoatem cu grija galbenusul.

Taiem avocado pe lung , scotem samburele si scoatem si pulpa si o zdrobi cu furculita impreuna cu galbenusurile.

Vom asezona cu sare si piper, zeama unei lime si verdeturile tocate cat mai marunt.

Vom umple ouale cu pasta de avocado obtinuta si le vom orna cu patrunjel sau busuioc, dupa preferinta.

Va uram pofta buna!

read more

Mie imi place foarte mult avocado, de asta am tot facut diverse retele cu el, dar asta imi place cel mai mult.

IMG_0626 (1)

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta de Pasta de avocado cu branza

Lista de ingrediente:

1/4 ceapa

4 linguri crema de branza

1 catel usturoi

sare

2 avocado

piper

2 linguri zeama de lamaie

Cum se prepara:

Avocado trebuie sa fie cat mai copt , taiem pe din doua pe lungime cu cutitul si scoatem samburele si scobim miezul si il pasam cu furculita pana ce devine omogen.

Pasta de avocado o amestecam cu crema de branza, usturoiul si ceapa taiate cat mai marunt, zeama de lamaie, sare si piper.

Vom servi cu cu chipsuri de tortillas sau felii de paine integrala subtire si crocanta.

Va uram pofta buna!

read more
x
Dati-ne un "Like"