close

Gustarea perfectă de după-amiază – salata de avocado cu turmeric și piper negru! Se prepară simplu și rapid, în plus este extrem de sănătoasă!

Imaginea-6-2

Cu toții avem câte un moment în care ajungem acasă de la muncă și dorim să luăm o gustare rapidă, care să se prepare foarte ușor. Dacă este și sănătoasă cu atât mai bine. Noi avem rețeta perfectă pentru o gustare delicioasă și plină de nutrienți benefici. Bucură-te din plin de proprietățile curative ale fructului de avocado în combinație cu puternicul turmeric.

 

Beneficii avocado:
Previne cancerul prin proprietățile puternice antioxidante
Reduce nivelul de colesterol rău și crește nivelul colesterolului bun
Menține sănătatea sistemului cardiovascular
Reglează nivelul de glicemie
Reduce riscul de infarct și accident vascular cerebral
Încetinește procesul de îmbătrânire

 

Beneficii turmeric:
Are puternice proprietăți antibacteriene și antimicrobiene
Luptă contra cancerului
Contribuie la diminuarea simptomelor gutei
Reduce hipertensiunea arterială
Contribuie la menținerea sănătății ficatului
Diminuează simptomele alergiilor diverse
Îmbunătățește digestia și contribuie la echilibrearea tranzitului intestinal

 

Rețeta
Ai nevoie de:
8 ouă fierte tari, fără coajă
2 avocado
2 lingurițe de maioneză
1 linguriță de muștar
2 lingurițe de oțet de mere
½ lingurițe de sare de mare
½ linguriță de piper negru
1/8 linguriță de turmeric
1/8 linguriță de piper roșu (opțional)
1 ½ lingurițe de ceapă roșie tăiată fin
2 lingurițe de pătrunjel proaspăt

 

Mod de preparare
Prepararea acestei gustări delicioase este foarte simplă și nu necesită mai mult de 5 minute din timpul tău.
Se pun ouăle, maioneza, oțetul de mere, muștarul, sarea, piperul negru, turmericul într-un tocător/storcător.
Se amestecă până când se obține consistența dorită.
La final se adaugă ceapa și pătrunjelul.
Acest mix poate fi servit peste legumele preferate sau întins pe câteva frunze de salată verde.
Poți umple cu această mixtură diferite legume: ciuperci, ardei gras, roșii.
Dacă dorești ceva simplu, poți pune o lingură de mixtură pe frunze de andive.

 

Din punct de vedere nutrițional, o porție din această salată are:

350 calorii
30 g de grăsime
6 gr de grăsimi saturate
375 mg colesterol
7 g fibre
14 g proteine
11 g carbohidrați
480 mg sodiu

 

Poftă bună!

 

 

Sursa

x
Dati-ne un "Like"