Specialitatea Casei

Din restaurant in bucataria ta!

Minciunele pe baza de iaurt

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta de Minciunele pe baza de iaurt.

Lista de ingrediente:

-4-5 linguri zahar

-5-6 pahare faina

-foarte putina sare

-zahar pudra (optional)

-3-4 linguri ulei

-500 ml iaurt

-2-3 oua

-jumatate lingurita bicarbonat de sodiu stins

Cum se prepara:

Din ingredientele de mai sus (exceptand zaharul pudra), formam un aluat moale, dar care nu trebuie sa se lipeasca de maine.

Dupa ce am pregatit aluatul presaram cu faina masa de lucru.

Apoi, cu ajutorul unui sucitor, intindem aluatul pe masa, pentru a obtine o foaie subtire dupa care, foaia rezultata se taie in triunghiuri.

In mijlocul fiecarui triunghi, facem cate o gaura si intoarcem un colt pe partea cealalta prin acea gaura.

Pregatim o tigaie, punem ulei la incins dupa care punem minciunele pentru a se praji.

La final presaram zaharul pudra si servim.

Va uram pofta buna!

Sursa foto: www.click.ro

x
Dati-ne un "Like"