close

Prajitura cu biscuiti si caramel. Este o prajitura cu care nu ai cum sa dai gres. Este fina, gustoasa si cu o aroma bogata de caramel.

13.02-POZA art.5 (artcareuri-cu-biscuiti-si-caramel

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta de Prajitura cu biscuiti si caramel.

Lista de ingrediente:

-250 gr ciocolata neagra

–800 gr biscuiti simpli

Pentru caramel

-250 gr zahar brun

-100 ml smantana lichida (pentru dulciuri)sau lapte condensat

– jumatate de pachet de unt

-100 ml apa

-1 flacon esenta de vanilie

Cum se prepara:

Pregatim o tigaie cu fundul mai gros, dizolvam apa cu zaharul si amestecam cu ajutorul unei linguri de lemn.

Dupa ce s-a zaharul si-a schimbat culoarea, adaugam smantana lichida si untul. Amestecam continuu pana obtinem consistenta dorita.

Acum pregatim o tava de copt pe care o tapetam cu hartie de copt si se pune o treime din biscuiti si intindem primul strat de caramel peste ei.

Dupa mai completam cu inca un strat de biscuiti si inca unul de caramel. La fel si cu al treilea strat.

Dupa asta, topim ciocolata si o intindem peste stratul de caramel. La final lasam prajitura la frigider pentr cel putin 120 de minute.

Va uram pofta buna!

x
Dati-ne un "Like"