close

Prepara acest desert in doar 5 minute. Iata reteta.

cherry-clafoutis-640

Dacă ești în căutarea unui desert de vară ușor… nu mai căuta! Acesta se face ușor și, în afară de cireșe, restul ingredientelor necesare se află deja în cămara ta. Reteta pentru CLAFOUTIS CU CIREȘE:

ACESTIA SUNT TIMPII DE PREPARARE

Timp de preparare: 5 min

Timp de gatire: 40 min

Gata in: 45

INGREDIENTE

– 250 ml lapte dulce

– 3-4 ouă

– 550 g cireșe

– 1 vârf de linguriță de sare

– 100 g zahăr

– 125-130 g făină

– 1 plic zahăr vanilat

– 1 fiolă esență de vanilie

– pesmet pentru tapetat tava (dacă folosiți una care lipește)

– unt pentru uns tava

CUM SE PREPARA

1. Pune într-un blender zahărul,sarea , laptele, esența de vanilie, făina și ouăle și amestecă aproximativ un minut, până se omogenizează. Sau, dacă nu ai blender, poți folosi fără probleme un tel și un bol mediu pentru a face aluatul.

2. Va ieși un aluat asemănător celui pentru clătite.

3. Preîncălzește cuptorul la treaptă mare. Unge o tavă mai înaltă cu unt si tapeteaz-o cu făină deoarece prăjitura va crește destul de mult în timpul coacerii apoi se va lăsa. Acoperă fundul tăvii cu cireșele cărora le-ai scos în prealabil sâmburii. Toarnă aluatul deasupra, presară deasupra niște zahăr vanilat (opțional). Dați la cupor, la 160 de grade, timp de 35-40 de minute sau până când observi că s-a copt și a căpătat o nuanță aurie.

4. Dacă dorești, o poți pudra cu zahăr înainte de servire.

x
Dati-ne un "Like"