close

Tiramisu autentic – incredibil de bun!

authentic-Italian-Tiramisu-recipe-303

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta de Tiramisu autentic .

Lista de ingrediente:

-350 grame piscoturi

-500 grame mascarpone

-200 mililitri smantana dulce

-lichior

-cacao pudra

-6 oua separate

-cafea rece

-10 linguri zahar

Cum se prepara:

Pentru inceput mixam galbenusurile cu zaharul.

Apoi, intr-un bol, batem albusurile spuma, dupa care adaugam mascarponele in compozitie si omogenizam.

Adaugam lichiorul si smantana si se omogenizeaza.

Inmuiem piscoturile in cafea, apoi le aranjam intr-un strat pe un platou. Acoperim cu crema pregatita cu mascarpone si cu putina cacao.

Apoi acoperim cu al doilea strat de piscoturi, dupa care acoperim cu inca un strat de mascarpone, unul de cacao si repetam operatiunea pana la final.

Bagam tava in frigider timp de 2-3 ore.

Va uram pofta buna!

x
Dati-ne un "Like"