Sos de prune cu ceapa - reteta

Sos de roșii picant – rețetă

Preparare: 60 min.

Ingrediente:

2 kg roșii bine coapte

  • un kg ardei capia roșu
  • 5 ardei iuți 
  • o căpățână usturoi
  • 300 ml apă
  • 100 ml ulei
  • 4 linguri zahăr
  • sare
  • piper

Preparare:

Roșiile curățate de coajă, ardeii capia și cei iuți curățați de semințe și usturoiul curățat se pun în vasul robotului de bucătărie și se mixează până se obține o pastă. Dacă nu ai robot de bucătărie, le poți da prin mașina de tocat…

sursa: libertatea.ro

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here