close

Aceasta salata de legume cu ricotta si masline este o soluție excelentă pentru o cină delicioasă.

salata de legume

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta grozava de salata de legume.

 

Lista de ingrediente:

 

-250 grame de paste făinoase

-2 ardei

-150 grame de mazăre verde

-150 grame de măsline fără samburi

-100 grame branza ricotta

-1 cățel de usturoi

-3 linguri ulei de măsline

-sare și piper dupa gust

-busuioc

 

Cum se prepara:

 

Pentru a face această salată delicioasă, puteți folosi orice fel de paste din soiurile de grâu dur. Raportul de legume, vă puteți adapta gustului dvssi puteti combina tiputile de legume care va plac mai mult.

 

Se fierb pastele așa cum este indicat pe ambalaj, apoi se lasă să se răcească. Taiatiți ardeiul bucati , iar măslinele se taie în inele. Combinați pastele cu piper, măsline, mazăre și branza ricotta.

Adăugați usturoi pisat, sare și piper dupa gust, și ulei de măsline. Se amestecă bine salata, se presară cu suc de lime și se adaugă frunze de busuioc. Se lasa la rece pentru o ora dupa care se poate servi.

 

 

 

Va uram pofta buna!

 

x
Dati-ne un "Like"