close

Ciuperci pane incredibil de gustoase. Cu siguranta aceasta reteta nu va lasa pe nimeni indiferent!

13.03-POZA art.9 (ciuperci

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta de Ciuperci pane.

Lista de ingrediente:

-300 grame de ciuperci

-2 căței de usturoi

-1 lingură de sos de soia (opțional)

-3 linguri de pesmeți

-sare, piper măcinat și condimente după gust

-3 linguri de făină

-ulei de floarea soarelui pentru prăjit

Cum se prepara:

Pregatim ciupercile, atentiem acestea trebuie sa fie micute.

Le spalam dupa care le punem pe un prosop absorbant la scurs.

Incepem prepararea compozitiei:

Intr-un bol, amestecam sosul de soia, usturoiul maruntit si faina. Apoi punem putina apa, atat cat sa obtinem consistenta unei smantani.

La final condimentam si saram.

Lasam compozitia sa se odihneasca un sfert de ora.

Punem o tigaie cu ulei la incins, dam ciupercile prin compozitie, apoi prin pesmet dupa care le punem in tigaia incinsa.

Cand sunt gata le scoatem pe uns ervetel absorbant.

Va uram pofta buna!

Bonus

Supa de ciuperci. Un preparat incredibil de gustos si delicioasa.

In acest articol va vom oferi o reteta de Supa cu ciuperci.

Lista de ingrediente:

-200 grame brânză topita

-1-2 cartofi

-1 morcov

-mărar uscat (opțional)

-ulei pentru prăjit

-5-7 ciuperci

-200 grame de broccoli

-sare după gust

Cum se prepara:

Pregatim o tigaie cu ulei pe care o punem la incins, apoi taiem ciupercile si le pune sa se prajeasca.

Morcovul il dam prin razatoare si il punem si pe el la prajit.

Dupa asta desfacem in bucatele mici broccoli.

Curatam si taiem cartofii si adaugam toate ingredientele in apa clocotita, dupa care asezonam cu sare si lasam sa fiarba supa timp de 10 minute.

Branza topita (inghetata putin in prealabil) o dam prin razatoare mare iar apoi o adaugam in supa.

Lasam supa sa fiarba 5 minute pana se topeste branza si la final o putem servi cu crutoane.

Va uram pofta buna!

x
Dati-ne un "Like"