Cozonac cu nucă, stafide și cacao

Rețetă cozonac cu nucă

Ingrediente cozonac cu nucă:

Pentru aluat de cozonac cu nucă:

  • 1 kg faină;
  • 500 ml lapte;
  • 4 ouă;
  • 250 gr zahăr;
  • 50 gr unt;
  • 50 ml ulei;
  • 50 gr de drojdie proaspătă;
  • coaja de lămâie;
  • un praf de sare;

Pentru umplutură cozonac cu nucă:

  • 3 linguri de cacao;
  • o fiolă cu esență de rom;
  • 250 de gr de rahat tăiat cubulețe;
  • 250 gr de nucă măcinată;
  • 100 g stafide;
  • 150 gr zahăr;
  • 4 albușuri.
Cozonac cu nucă

Mod de preparare cozonac cu nucă

Cu cel puțin o…

sursa: libertatea.ro

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here