close

Cu aceasta metoda simpla puteti pastra mararul proaspat pentru cateva luni. Nu o sa mai trebuiasca sa-l inghetati.

s604x0_marar_la_borcan

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o metoda de pastrare a mararului proaspat.

 

 

Am cumparat mai mult marar si vroiam sa-l pun la lada, dar vanzatoarea mi-a impartasit un mic secret cu pot sa pastrez mararul proaspat cateva luni bune.
Reteta este foarte simpla, spalam mararul si il uscam foarte bine.
Taiem tulpinile mai groase si asezam mararul in borcane, pe care apoi le punem la frigider. Eu am pastrat borcanul doua luni, iar cand am desfacut borcanul, mararul era la fel de proaspat, exact cum l-am conservat.
Mararul are multe beneficii pentru sanatate:
Creste pofta de mancare
Accelereaza metabolismul
Regleaza activitatea sistemului digestiv
Este folositor insomniei, meteorism, hipertonie, gastrita acida, cistita si alte afectiuni ale rinichilor.
Reduce durerile de cap si are efecte benefice asupra inimii

Mararul are si proprietati diuretice si ajuta la eliminearea bilei, el se utilizeaza in alimentatia copiilor in caz de obezitate si afectiuni ale ficatului, si vezicii biliare.
Are si calitatea de stimulator al lactatie pe mamicile care alapteaza.

 

Va uram pofta buna!

 

x
Dati-ne un "Like"