close

Este atat de delicios si foarte usor de pregatit. O reteta savuroasa cu un aport bun de omega-3. Aceasta reteta se pregateste foarte rapid, iar acest ingredient este foarte important..

peste in crusta de cartofi

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta grozava de peste cu crusta de cartofi.

 

Lista de ingrediente:

 

          Fileu de peste  – 500 grame

          Cartofi – 8-9 bucati. 

          Sare dupa gust

          Un ou

          Faina

          Piper negru – pentru gust 

          Condimente pentru peste

 

 

Cum se prepara:


Se taie fileul in portii potrivite.
Am pus pestele într-un castron ,si l-am asezonat cu sare, condiment pentru pește si piper negru, dupa care l-am pus la frigider pana la prajire.

Curatam cartofii, ii spalam bine, si ii dam pe razatoare.

Adăugați puțină sare, piper negru, amestecam bine.
Într-un alt castron, spargem oul, si il mixam bine.

Luăm o bucată de peste si il trecem prin faina, apoi prin ou, dupa care adaugam mixul de cartofi.

Prajim peste intr-o tigaie pana ce se rumeneste.

Se serveste cald , cu garnitura de legume sau orez fiert.

 

 

Va uram pofta buna!

x
Dati-ne un "Like"