close

Nu trebuie sa ignori aceasta reteta simpla si originala. Rulada din carne de pui preparata in sticla.

Nu trebuie sa ignori aceasta reteta simpla si originala. Rulada din carne de pui preparata in sticla.

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta grozava de Rulada din carne de pui preparata in sticla.

Lista de ingrediente :

-100 grame nuci curatate

-2 catei usturoi

-1 kg jumate carne de pui

-30 grame gelatina

-sare

-condimente dupa preferinta

Cum se prepara:

Se taie carnea in bucatele mici se pune in ceaun, se adauga ulei si se inabusa sub capac, la foc mic.

Se pipereaza si sareaza.

Se tine la inabusit circa 45 de minute.

Gelatina se dizolva in apa calda.

Zeama formata in timpul inabusirii se pune intr- un vas separat.

Se lasa carnea la racit, se separa de oase daca sunt.

Se amesteca gelatina cu supa de pui.

Nucile se prajesc intr- o tigaie uscata, se maruntesc, nucile se adauga peste vasul cu carne si usturoiul pisat .

Compozitia se condimenteaza, se adauga supa cu gelatina, se amesteca si se lasa la racit.

Se ia o sticla de plastic cu gura mai larga, se umple cu aceasta compozitie se da la frigider cand se racit bine se taie sticla si se scoate continutul.

Se mai poate adauga in aceasta reteta, morcov, porumb, mazare verde, iar carnea de pui se poate inlocui cu cea de vita.

Echipa Specialitatea Casei va ureaza:
Pofta buna!

x
Dati-ne un "Like"