close

O mancarica pe placul tuturor. Se prepara rapid si sunt super deliciosi.

12.03-POZA art.4 (ficăței-de-pui-prăjiți-cu-ceapă

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta de ficatei prajitit cu ceapa.

Lista de ingrediente:

-sare — după gust

-500 grame de ficăței de pui

-2 linguri de făină

-4 linguri de ulei

-300 grame de ceapă

-piper negru măcinat — după gust

Cum se prepara:

Pentru inceput punem ficateii la inmuiat un sfert de ora pentru a iesi sangele din acestia.

Dupa acest timp ii spalam si curatam foarte bine.

Ceapa o curatam si o taiem rondele subtiri.
.
Punem o tigaie cu ulei la incins

Punem niste faina pe o farfurie, tavalim ficateii dupa care ii punem la calit in tigaie.

Lasam sa se prajeasca putin dupa care adaugam ceapa 5 minute amestecand continuu.

Cand sunt gata, saram si piperam mancarea.

Va uram pofta buna!

x
Dati-ne un "Like"