close

O placinta speciala cu o branza speciala. Perfecta pentru micul-dejun!

02.03-POZA art.10 (khachapuri-rapid

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta de placinta cu branza sarata.

Lista de ingrediente:

-1 praf de sare

-o linguriță de oțet

-1 ou

-250 mililitri de lapte

-½ linguriță de bicarbonat de sodiu

-150 grame de făină

-300 grame de brânză Suluguni(brânză în saramură)

-unt

Cum se prepara:

Punem oul intr-un bol si il batem cu o furculita.

Dupa asta turnam laptele si amestecam din nou.

Cernem si faina imporeuna cu bicarbonatul de sodiu stins cu otet, praful de sare si framantam aluatul.

Branza pe care o vom folosi este sarata, deci trebuie sa saram aluatul foarte putin.

Radem branza si o punem peste faina.

Pregatim o tigaie unsa cu unt, asezam aluatul si il prajim pe ambele parti.

Va uram pofta buna!

x
Dati-ne un "Like"