close

O prajitura zemoasa, vanilata, acrisoara si care in general nu prea „supravietuieste” multe zile. – Placinta cu visine

1 (7)

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta de placinta cu visine

Lista de ingrediente:

-100 grame zahar

-200 grame unt sau margarina

-300 grame faina

-1 ou intreg

-putina sare

Umplutura:

-50 grame unt

-4 oua intregi

-200 grame zahar

-100 grame de nuca

-600 grame visine fara samburi

Cum se prepara:

Mai intai se prepara aluatul de linzer si se pune intr-un loc rece.

Apoi se prepara umplutura.

Untul se freaca spuma cu zaharul si galbenusurile ,s e adauga visinele strecurate, nuca macinata si la sfarsit spuma de albus.

Aluatul se intinde in 2 foi subtiri.

Cu una se tapeteaza tava.

Se toarna umplutura, apoi se aseaza peste ea cealalta foaie.

Se impunge cu furculita si se coace la foc mic.

Se lasa sa se raceasca in tava, apoi se scoate din tava.

Se taie felii lungi , subtiri si deasupra se pudreaza cu zahar.

Va uram pofta buna!

x
Dati-ne un "Like"