close

Reteta secreta a bunicii pentru supa de galusti. Copii si familia vor adora savoarea acestei retete aproape pierduta.

s604x0_supa_de_galuste

 

Bine ai venit sau revenit pe Specialitatea Casei, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de retete. In acest articol va vom oferi o reteta de supa de galusti.

 

Lista de ingrediente:

-50 mililitrii de ulei

-Verdeata

-Condimente

-Doua linguri de gris

-Doua linguri cu faina

-Doua cepe

-Un ardei gras

-Doi morcovi

-Patru pulpe gaina (de casa)

 

 Cum se prepara:

Se curata si si toaca legumele , dupa care se va pune ceapa la calit, apoi adaugam apa, sare, morcovii si ardeiul maruntiti.

 Condimentele se adauga dupa gust sau preferinte.

Pentru galuste amestecam faina cu grisul si putina apa calduta, pana ce vom obtine o pasta groasa.

In supa adaugam folosind o lingura, compozitia pentru galuste, lasam aproximativ cinci minute la fiert, dupa care oprim focul.

 Dupa aproximativ zece minute adaugam verdeata (dupa preferinte)

 Supa se poate servi fierbinte.

 

Va uram pofta buna!

x
Dati-ne un "Like"