Pe lângă zacusca de vinete și zacusca de fasole, de pe rafturile din cămară nu trebuie să lipsească borcanele cu zacuscă de ciuperci. Această rețetă este una dintre cele mai apreciate și îndrăgite conserve pentru iarnă. Se face foarte ușor din doar câteva ingrediente proaspete și are același gust proaspăt ca în prima zi indiferent de momentul în care alegi să o consumi. Vezi cum se face zacusca de ciuperci.